地中海式食事ではオリーブオイルを毎日摂取する。 肉は鶏肉が推奨だから、オリーブオイルを使用した鶏肉のコンフィを 生まれて初めて作ってみた。 コンフィはもちろん、ニンニクの香りのついた油もおいしくて◎ 次は砂肝のコンフィにチャレンジしたい! ワインにあいそー♪ そもそも「コンフィ」とは? 冷凍技術の... 続きをみる
50代のブログ記事
50代(ムラゴンブログ全体)-
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遺伝子は一生涯変わることがない人間の設計図。 ヒトの遺伝子の全ての配列のうち、個人差があるのは0.1%なのだそう。 このたった0.1%の違いが大きい。 お酒に強い・弱い、病気にかかりやすい・かかりにくいなどの体質も この遺伝子に左右されている。 パーソナリティに関わる様々な特徴の約40~50%程度... 続きをみる
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本を読んでいて、偶然「中年期危機」という言葉に出会う。 私のモヤモヤ~な感じは 中年期危機という概念があるぐらい、一般的な現象なのですね。 でも、どうして中年期危機は起こる? 心理的側面:ずいぶん生きたなぁ。そのうち自分も死ぬのだなと思い始める。 生物学的側面:老化、生活習慣病、更年期障害を実感す... 続きをみる
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コロナ太り・・・ いえいえ、その前から続いている更年期太り。 いつもと変わらない食事をしていたのに、どんどん体重が増えて 体重が増えたせいで体調不良?って思っていたけど 太り始めた頃から、既に更年期障害が始まっていたみたい。 痩せてくださいと医者に言われ、 運動しますと言ったら 運動だけでは痩せま... 続きをみる
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やめてみた。 本当に必要なものが見えてくる、暮らし方・考え方 (幻冬舎文庫) 幻冬舎 Digital Ebook Purchas 「不要なものは受け取らないようにしている」 とかで、ちょっとしたプレゼントにも気を遣う時代。 40~50代は断捨離にハマっている人が多くて、 数人集まると、必ず断捨離の... 続きをみる
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4連休真っ只中ですね。 いつもなら旅行に行っていたけど 今年は自宅でのんびり、まったり。 近所にお散歩、ショッピングの日常を継続中。 日常の変化と言えば、 更年期サプリを飲み始めて1ヶ月が過ぎ 劇的な変化はないものの、効果はある気がする。 湿疹やばね指の症状が改善してきた。 顔の赤みが薄くなり、腱... 続きをみる
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先週に引き続き・・・更年期について考えている。 体が成熟期から老年期へと移行する過程で出現するのが更年期。 女性の場合、閉経前の5年間と閉経後の5年間を通算した10年間が ホルモンバランスが不安定で障害が出やすい・・・。 結構長いなぁ。 しんどいなぁ。 女性のからだは7年ごとに変化すると何かで読ん... 続きをみる
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「ウェルビーイング」という言葉を、最近よく耳にします。 身体的、精神的、社会的に良好な状態にあることを意味する概念で、「幸福」と翻訳されることも多い言葉、ハピネスは一瞬の幸せ、ウェルビーイングは継続する幸せのことらしいです。 人生後半戦、もちろん継続する幸せを目指したい! しかし幸せってなんなんだ... 続きをみる
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巣ごもり生活が続いています。 でも、ストレスはあまりなく・・・ そもそも生活がそれほど変わっていない。 面倒なので、買い物も3日に1回ぐらいだったし。 毎食ほぼ自炊してたし。 買い物はネットか近場で十分なタイプ。 経済的打撃はあるけど、 今までにはない時間があるというメリット。 せっかく時間がある... 続きをみる
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GWはここ数年、大掃除をしています。 年末の大掃除は寒いので、最小限にして、 気候のよいこの時期にすることにしたのです。 旅行に行くにもGWは高いし、どこに行っても人が多くて 自宅が一番!と思っていました。 だけど、今年は新型コロナウィルス騒動で 出かけたくてもでかけられない。 「STAY HOM... 続きをみる